Andalien Puerto Montt, zona de derrumbes y obras

No es ningún secreto que el invierno es muy laborioso en Chile, especialmente en las cercanías del Andalien Puerto Montt, donde la municipalidad de Valparaíso pretende hacer muchas reformas.

Planean enderezar los terraplenes y reforzarlas compuertas contra las inundaciones, un mal que ha producido incontables daños materiales valuados en más de 450 millones de dólares, y decenas de vidas humanas. Aunque las catástrofes traen muchos daños, también tren historias sorprendentes, como la de Daira Sukni.

Ella vivía en las cercanías del puerto, en una casa muy precaria, cuando una gran tormenta azotó. Ella dormía plácidamente, hasta que empezó a escuchar los ladridos de su perra, amaia. Al principio, no entendía por qué tanto escándalo, Amaia siempre fue una perrita muy silenciosa.

Trató de darle agua, comida, pero nada. Daira trató de volver a dormir pero no pudo. Entonces decidió que la llevaría a pasear, aunque no era la hora de su paseo, ni siquiera tenía que levantarse hasta dentro de una hora. Notó que el clima estaba muy mal, pero ante la insistencia del can, salió igual. En el medio del paseo se largó una gran tormenta. Daira volvió rápidamente a su casa, pero para su espantosa sorpresa, se había producido un derrumbe, y la mitad se propiedad había desaparecido.

Nutricion y Alimentacion

La mayoría de las veces, las dietas están orientadas a bajar de peso, ya se por cuestión de salud o de estética. Sin embargo, un buen menú puede también ser beneficiar a nuestro cerebro, aumentando nuestra memoria o incluso nuestra capacidad cognitiva.

¿Puede la comida hacerme más inteligente? 

A continuación, le presentamos una lista de alimentos que lo ayudará en lo qué más importa, el intelecto y el espírituo.

  • Semillas para no olvidar. Las de calabaza, específicamente, proporciona en un puñado todo el zinc que necesitamos para aumentar la memoria y la agilidad. 
  • Legumbres como el brócoli favorecen la calidad y rapidez de tu cerebro para procesar la información.
  • Si fuéramos un ordenador, las nueces serían como nuestro disco rígido. Aumentan nuestra capacidad de almacenamiento con su vitamina E.
  • El polvo concentrado de cacao, orgánico, regula las emociones y estimula el aprendizaje. No es sabroso como el chocolate, así que mejor que lo combine con otros alimentos.
  • El café orgánico, nunca en abundancia y sin aditivos ni leche, es una gran fuente de vitamina y aminoácidos para su cerebro.
  • El curry, rico en curcumina, es un antioxidante para evitar que su cerebro envejezca y ayuda a conservar a pleno sus funciones congnitivas.

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